Belu – Pos Mahen memberikan edukasi pembuatan keripik pisang kepada warga Desa Dualasi, Kecamatan Lasiolat, Kabupaten Belu. Selasa (29/07/2025).
Kegiatan ini dilaksanakan oleh Pos Mahen dalam upaya meningkatkan keterampilan dan perekonomian masyarakat di wilayah perbatasan. Dipelopori langsung oleh Danpos Mahen Sertu Teguh Pribadi bersama anggotanya memberikan edukasi mulai dari pemilihan bahan baku, proses pemotongan, penggorengan, hingga teknik pengemasan agar produk dapat dipasarkan secara lebih luas dan bernilai jual tinggi.
“Program ini merupakan bagian dari inovasi unggulan Pos Mahen dalam mendukung kemandirian pangan dan pemberdayaan ekonomi keluarga. Kedepan Satgas akan terus mendorong pelatihan serupa dengan produk lokal lainnya sebagai bentuk kepedulian terhadap kesejahteraan masyarakat perbatasan”, ungkap Danpos.
Terlihat antusiasme warga sangat tinggi baik ibu rumah tangga maupun para pemuda tampak semangat mengikuti pelatihan dari awal hingga akhir. Selain teori, juga langsung mempraktikkan cara membuat keripik pisang renyah dan gurih dengan peralatan sederhana yang tersedia. “Terima kasih kepada bapak-bapak dari Pos Mahen, kami sangat senang bisa belajar bikin keripik. Semoga nanti bisa dijual dan menambah penghasilan keluarga”, ungkap Maria Rafaena Kolo (36 Tahun) selaku Dusun Dualasi.
KERJA TUNTAS DI TAPAL BATAS
LAKSANAKAN TUGAS DENGAN TULUS DAN IKHLAS
GARUDA BERHASIL